WEB EN MANTENIMIENTO

SINBLAT UTILIZA PARA LA ELABORACIÓN DE SUS PRODUCTOS UNICAMENTE

HUEVOS DE GALLINAS CRIADAS EN EL SUELO

EN SINBLAT Alimentación Saludable conjugamos tradición e innovación para ofrecer productos artesanos de calidad, con una amplia variedad en Panes, Bollería, Magdalenas, Muffins, Harinas, Picos y Grissinis.
 

SIN GLUTEN

SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

SIN AZÚCAR, SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

En nuestro obrador fabricamos EXCLUSIVAMENTE este tipo de productos, realizando una RIGUROSA SELECCION de materias primas con el fin de asegurar la ausencia de cualquier tipo de contaminación cruzada. Nuestras instalaciones están certificadas por ELS, IFS FOOD Y HALAL.

Nuestros productos son elaborados y horneados CADA DIA de forma tradicional por nuestro equipo de panaderos para que usted reciba productos artesanales de primera calidad, como recién salidos del horno y con el sabor de antaño.

Nuestra selección de productos es fruto de la cuidadosa elaboración de recetas artesanales propias, adaptadas por nuestros equipo de I+D+i, empleando  únicamente materias primas libres de gluten.

Es esta metodología de trabajo la que nos permite abordar nuestro compromiso como empresa: ofrecer una gran VARIEDAD de productos con una EXCELENTE CALIDAD y a un precio altamente COMPETITIVO.

“VALORIZACIÓN LOS RESIDUOS DE LA INDUSTRIA DE PANIFICACIÓN SIN GLUTEN PARA LA OBTENCIÓN DE MASAS MADRE CON FUNCIÓN CONSERVANTE”

Desde marzo de 2023 hasta diciembre de 2025, SINBLAT ALIMENTACION SALUDABLE S.L. ejecutará en sus instalaciones un proyecto cuyo objetivo la valorización de los residuos obtenidos durante el proceso industrial de fabricación de pan y bollería sin gluten, procesándolos para la obtención de una masa madre con propiedades fermentativas y de conservación. Permitirá hipotéticamente reducir los tiempos de proceso, obteniendo un producto de mayor calidad y, además, se producirá una mejora de la sostenibilidad de la empresa, al reutilizar parte de los subproductos generados.

SINBLAT ALIMENTACION SALUDABLE S.L., ha solicitado financiación para llevar a cabo el proyecto, siendo apoyado por el CENTRO PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL (CDTI) y parcialmente financiado por el FONDO EUROPEO DE DESARROLLO REGIONAL (FEDER) a través del Programa Plurirregional España FEDER 2021-2027, con una ayuda de 177.784€, con Nº de expediente IDI-20230711.